Jídelní lístek

PŘEDKRMY / MALÉ JÍDLA

Grilovaný kozí sýr na toastu s ořechovým medem a salátkem z červené řepy 248 Kč

Hovězí tatarák „JAKOBY“ provoněný lanýžovým olejem,
bruschetta 228 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou
a parmazánem 288 Kč

Selekce z lokálních a zahraničních sýrů 150 g 258 Kč

Selekce z lokálních a zahraničních uzenin 150 g 258 Kč

Selekce kváskových chlebů dle výběru 2 ks

– s uzenou krkovičkou a křenovým dipem 148 Kč

– s poctivě zaleželým Olomouckým tvarůžkem 148 Kč

– s hovězím roastbeefem a okurkou 178 Kč

Klasický bramborák s uzeným masem a Tuřanským zelím 178 Kč

Naše brambůrky 108 Kč

Pražené mandle 118 Kč

POLÉVKY

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 108 Kč

Gulášová s čerstvou červenou paprikou 108 Kč

SALÁTY

Salát Caesar s kuřecím masem a ančovičkovo-parmazánovým
dresinkem 298 Kč

Grilované krevety na salátu s granátovým jablkem, pomerančem
a mango-chilli dresinkem 378 Kč

Okurkový salát 68 Kč

Rukolový salát s cherry rajčátky a parmazánem 88 Kč

TĚSTOVINY

Zapečené lasagne s boloňským ragú, zjemněné smetanou
a parmazánem 338 Kč

Spaghetti aglio olio s krevetami, cherry rajčaty, rukolou a chilli 358 Kč

Bezlepkové těstoviny + 38 Kč

HLAVNÍ CHODY

180 gKlasická hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem,
houskový knedlík 338 Kč

200 gKřupavé kachní prso s restovanými nudlemi se zeleninou,
omáčka teriyaki 398 Kč

180 gTelecí řízek na přepuštěném másle, jemné bramborové
pyré 388 Kč

150 gKlasický hovězí tatarák z mladého býčka, topinky 378 Kč

200 gSteak z hovězí svíčkové, pečené grenaille, restované fazolky, pepřová omáčka 798 Kč

SPECIALITY DNE

Podrobné informace získáte u naší obsluhy, na tabuli nebo na přímém odkazu.

DEZERTY

Krémový dort z belgické čokolády, s meruňkovou omáčkou ovoněnou badyánem 158 Kč

Jahodový Eton mess 158 Kč

Crème brûlée 158 Kč

Zmrzliny a sorbety dle denní nabídky

Poloviční porce účtujeme 70 % z ceny pokrmu.

Vegetariánské a bezlepkové pokrmy najdete označené symboly a

„Všechny naše pokrmy mohou obsahovat stopové prvky skořápkových plodů a arašídů.“

„Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmech žádejte u obsluhy.“