Každý den se snažíme aby příběhy vašich dobrých dnů nesly příchuť Jakoby.
+420 602 JAK OBY ( 602 525 629 )
info@restauracejakoby.cz
Jakubské náměstí 6, 602 00 Brno
Search
 

Jídelní lístek

PŘEDKRMY

Cizrnový humus se zeleninou a pitou 148 Kč
Naše paštika „JAKOBY“ s mandarinkami a červeným pepřem,
pečivo
168 Kč
Grilovaný kozí sýr s perníkovým chipsem a hruškovým medem,
baby salátek
218 Kč
Hovězí tatarák „JAKOBY“ provoněný lanýžovým olejem,
bruschetta
208 Kč
Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou
a parmazánem
258 Kč

POLÉVKY

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 98 Kč
Gulášová s čerstvou červenou paprikou 98 Kč
Vichyssoise – bramborovo-pórkový krém s mascarpone
a bramborovou slámou
118 Kč

SALÁTY

Salát Tabouleh s grilovaným čerstvým sýrem 268 Kč
Salát Caesar s kuřecím masem a ančovičkovo-parmazánovým
dresinkem
288 Kč
Salát s hovězím roastbeefem a worcestrovým dresinkem 328 Kč
Grilované krevety na salátu s granátovým jablkem, pomerančem
a mango-chilli dresinkem
348 Kč

TĚSTOVINY

Naše sýrové špecle s restovanou cibulkou, zelený listový salát 268 Kč
Zapečené lasagne s boloňským ragú, zjemněné smetanou
a parmazánem
298 Kč
Spaghetti aglio olio s krevetami, cherry rajčaty, rukolou a chilli 348 Kč
Fettuccine Alfredo s kuřecím masem 288 Kč
Gnocchi s liškovou omáčkou a smaženou rukolou 288 Kč
Bezlepkové těstoviny + 38 Kč

JÍDLA K PIVU

Selekce kváskových chlebů dle výběru 2 ks/3 ks 118/148 Kč
– se škvarkovým sádlem a cibulkou
– s poctivě zaleželým Olomouckým tvarůžkem
– s domácí sekanou a hořčicí
– s hovězím roastbeefem a okurkou
– s pečeným vepřovým kolenem, hořčicí a křenem
150 gPečené vepřové koleno, křen, hořčice, okurek, chléb 208 Kč
Klobáska s kozím masem z farmy Šošůvka, křen, hořčice, pečivo 168 Kč
Klasický bramborák s anglickou slaninou a tuřanským zelím 168 Kč
Sýrová selekce z lokálních a zahraničních sýrů 150 g 228 Kč
Naše brambůrky 98 Kč
Pražené mandle 118 Kč

HLAVNÍ CHODY

180 gKlasická hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem,
houskový knedlík
308 Kč
200 gKuřátko supreme s jasmínovou rýží a bretaňskou zeleninou,
omáčka allemande
348 Kč
230 gSteak z vepřového karé s pečenou podzimní zeleninou a omáčkou
z iberijského špeku
368 Kč
200 gKřupavé kachní prso s restovanými nudlemi se zeleninou,
omáčka teriyaki
368 Kč
180 gTelecí řízek na přepuštěném másle, jemné bramborové
pyré
368 Kč
150 gKlasický hovězí tatarák z mladého býčka, topinky 338 Kč
1 ksKonfitované kachní stehno, červené zelí, „Jakoby“ knedlík 378 Kč
200 gSteak z hovězí svíčkové, pečené grenaille ve slaninové strouhance, lanýžová demi glace 788 Kč

SPECIALITY DNE

Podrobné informace získáte u naší obsluhy, na tabuli nebo na přímém odkazu.

MALÉ SALÁTY

Okurkový salát 68 Kč
Míchaný listový salát 68 Kč
Rukolový salát s cherry rajčátky a parmazánem 78 Kč

PŘÍLOHY

Naše špecle na přepuštěném másle 58 Kč
Bylinková nebo česneková bageta 48 Kč
Restované bylinkové brambory 68 Kč
Jemné bramborové pyré 68 Kč
Čerstvá grilovaná zelenina 98 Kč
Pečivo 45 Kč
Bezlepkové pečivo 68 Kč

DEZERTY

Krémový dort z belgické čokolády s meruňkovou omáčkou 148 Kč
Crème brûlée 148 Kč
Jablečný závin s vanilkovým krémem 148 Kč
Zmrzliny a sorbety dle denní nabídky



Poloviční porce účtujeme 70 % z ceny pokrmu.
Vegetariánské a bezlepkové pokrmy najdete označené symboly a



„Všechny naše pokrmy mohou obsahovat stopové prvky skořápkových plodů a arašídů.“



„Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmech žádejte u obsluhy.“